PreventieCardiovasculaire preventie ⮞ Voeding en dementie. 

Voeding en dementie

Het volgen van een mediterraan dieet lijkt de kans op dementie te verminderen (1).

  • Waaruit bestaat een mediterraan dieet?
  • "Baseer je maaltijden op zetmeelrijke koolhydraten zoals brood, pasta, rijst en aardappelen. Kies voor volkoren varianten en eet aardappelen in de schil.
  • Eet dagelijks minstens vijf porties groenten of fruit.
  • Kies magere eiwitten zoals mager vlees (bijv. gevogelte), vis (bijv. zalm of tonijn), eieren en peulvruchten.
  • Zet melk en zuivelproducten (kaas of yoghurt) op het menu als bron van eiwitten en calcium.
  • Beperk het gebruik van producten rijk aan vet en/of suiker." (2)

Interessante websites

  • Bekijk hier de Voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven
  • Voeding om dementie tegen te gaan. Op dit onderdeel van de website van Alzheimer Nederland wordt een overzicht gegeven van de wetenschappelijke evidentie voor verschillende voedingsmiddelen in de preventie en behandeling van dementie. 


← Cardiovasculaire preventie


Bronnen

1. WHO-guideline Risk reduction of cognitive decline and dementia. Geneva: World Health Organization; 2019. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. Naar het artikel. 

2. Vlaams Instituut voor Gezond Leven. Het mediteraan dieet.  Beschikbaar via: https://www.gezondleven.be/themas/voeding/di%C3%ABten-en-voedingspatronen/betrouwbaar-en-gezond-dieet/mediterraan-dieet Geraadpleegd 2019 augustus 15. Naar de website.